El coaching es el arte de apoyar y potenciar a otras personas para que logren sus objetivos.
Es una metodología personalizada, que te ayuda a pasar del estado actual (sobrepeso, obesidad, peso insuficiente…) al estado deseado, es decir, a un peso saludable, mejorando además tu autoestima y otros aspectos de tu vida.
Beneficios que obtiene el cliente del coaching nutricional:
- Refuerzo de autoestima
- Adquisición de competencias personales y sociales para mejorar la autoconciencia, la empatía, el control de las emociones
- Conversión en la mejor versión de sí mismo
En una sesión de control de peso en la que se practica el coaching nutricional conseguimos :
- Relación más igualitaria de adulto- adulto
- El asistente es el experto en su vida
- El asistente participa y se implica en el proceso
- Responsabilidad compartida
- El asistente tiene mayor acceso a la información
- El profesional informa sugiere y pregunta
Por último el coaching nutricional no substituye la labor del dietista – nutricionista sino que complementa su conocimiento técnico y el plan de acción indicado, acompañando, motivando y disponiendo para acompañar en el proceso al cliente /asistente.
