Receta: Pimientos del piquillo rellenos de merluza

– PREPARACIÓN:

Se corta la cebolla fina y se pone a rehogar con un poquito de aceite en una sartén.

Antes de que se dore, se incorporan las gambas, previamente descongeladas y cortadas en trocitos. Se le da unas vueltas para que cojan color, y se incorpora la merluza desmenuzada fina y los palitos de surimi (también descongelados) cortados muy finitos, se mezcla bien.

Se añade una cucharada de harina y leche para hacer una bechamel ligera, ya que debe quedar una especia de pasta para el relleno y salpimentar.

Isabel Asesora Nova Line Almeria ha compartido en Facebook del Método Nova Line esta receta, fácil y apetecible. ¡Muchas gracias Isabel!

¡Cuídate con el Método Nova Line!

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